Czekolada ze sprawiedliwego handlu to rodzaj czekolady, która jest wytwarzana ze składników uprawianych i sprzedawanych w sposób przyjazny dla środowiska i oparty na etycznych i humanitarnych praktykach handlowych. Zapewnienie, że składniki czekolady są uprawiane i sprzedawane w taki sposób, często oznacza, że czekolada ze sprawiedliwego handlu jest droższa niż czekolada, która nie posiada certyfikatu uczciwego handlu. Jednak miłośnicy czekolady, którzy są również ekologami, działaczami humanitarnymi lub jednym i drugim, często wolą wydać dodatkowe pieniądze na czekoladę ze sprawiedliwego handlu, aby wesprzeć ekologiczne i społeczne korzyści, które obiecują produkty sprawiedliwego handlu.
Doszło do wielu nadużyć związanych z uprawą, zbiorem i sprzedażą czekolady. Niektóre z tych nadużyć obejmują zatrudnianie dzieci i nadużycia w pracy. Pojawiły się również doniesienia o firmach produkujących kakao i czekoladę, które kupują czekoladę po tak niskiej cenie, że rolnicy są zubożali i nie są w stanie zaspokoić podstawowych potrzeb swoich rodzin.
Sprawiedliwy handel zapewnia rolnikom cenę, która pozwala im dbać o ich rodziny. Zapewnia również, że warunki pracy otaczające uprawę czekolady są humanitarne i nie wymagają pracy przymusowej dzieci. Wreszcie czekolada ze sprawiedliwego handlu zapewnia również, że produkty są uprawiane w sposób zrównoważony dla danej ziemi.
Istnieje wiele produktów sprzedawanych w ramach ruchu sprawiedliwego handlu. Oprócz czekolady fair trade dostępna jest również bawełna fair trade, kawa, herbata, cukier, miód, wino, kakao i niektóre rodzaje owoców. Są też rzemieślnicze rzemiosło i bibeloty. Większość produktów sprawiedliwego handlu to produkty, które są uprawiane w krajach rozwijających się i eksportowane do krajów rozwiniętych.
Czekoladę ze sprawiedliwego handlu można znaleźć w wielu sklepach spożywczych, ale najczęściej można ją znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością i spółdzielniach spożywczych. Wiele rodzajów czekolady pochodzącej ze sprawiedliwego handlu jest pakowanych do sprzedaży detalicznej i konsumpcji. Istnieją również rodzaje czekolady pochodzącej ze sprawiedliwego handlu, które restauracje i piekarnie mogą kupować hurtowo w celu wykorzystania ich w swoich produktach. Ponadto istnieje wiele firm, które sprzedają swoje produkty w Internecie, które zawierają czekoladę ze sprawiedliwego handlu w swojej linii produktów. Tego rodzaju firmy często sprzedają również inne rodzaje produktów sprawiedliwego handlu, takie jak kawa i herbata.