Jujube to rodzaj owocu powszechny w większości Azji. Jest sprzedawany zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej, z suszoną wersją czasami nazywaną chińską daktyną, ze względu na słodką, ziarnistą konsystencję i pojedyncze nasiona. Jujube ma ponad czterysta odmian w Chinach, gdzie była uprawiana przez wieki, zanim została sprowadzona do Europy przez odkrywców. W Europie suszone jujuby stały się szalenie popularne, a termin zaczął odnosić się do każdego cukierka lub słodyczy, prawdopodobnie dlatego nazwa została wybrana dla rodzaju cukierka popularnego w południowych Stanach Zjednoczonych.
Drzewo jujube może dorastać do 40 metrów wysokości, z długimi, opadającymi gałęziami i często jest cierniste. Drzewo jest całkiem piękne i używane przez niektórych ogrodników do ozdób. W przeciwieństwie do wielu innych drzew owocujących, jujuby nie zrzucają owoców tak łatwo, a zatem nie narobią bałaganu w ogrodzie pod nimi. Liście jujube są małe i owalne lub okrągłe, żółkną jesienią, zanim opadną. Prawie wszystkie liście jujuby mają kolce.
Owoc jujuby pojawia się jesienią i ma zwykle okrągły kształt, chociaż niektóre odmiany mają podłużne owoce. Dojrzały owoc jest czerwony, z miękką, jadalną skórką otaczającą kremowy, słodki miąższ. Owoce nie są jednak długo dojrzałe. Wkrótce zaczyna wysychać i wysychać na drzewie w brązowawy, pomarszczony owoc, który jest również jadalny. Z tego powodu wielu hodowców pozostawia owoce na drzewie do wyschnięcia przed zebraniem ich do przechowywania. W smaku jujube przypomina jabłko, choć sama w sobie ma wyrazisty smak.
Świeże, dojrzałe jujuby są bardzo delikatne i wytrzymają około tygodnia w lodówce. Po wyjęciu z drzewa nie dojrzewają dalej, chociaż mogą ulec siniakom. Owoce są częściej sprzedawane i spożywane w postaci suszu, a wiele krajów oferuje również kandyzowaną wersję, która jest również pyszna. Suszone owoce nie wymagają obróbki, ponieważ wysychają naturalnie i wydają się przechowywać w nieskończoność.
Liście drzewa jujuby są zjadane przez niektóre gatunki zwierząt, a owoce i kora są wykorzystywane do wytwarzania brązowych lub czerwonawych barwników roślinnych. Drzewo jest również odporne na wiele szkodników, dzięki czemu doskonale nadaje się do ogrodnictwa ekologicznego. Niektórzy zwolennicy medycyny azjatyckiej uważają, że jujube ma wiele zdrowych właściwości. Owoc jest niezwykle bogaty w witaminę C, ale nie ma innych udowodnionych korzyści zdrowotnych.