Często określany jako strzelanka śniadaniowa, shot naleśnikowy to napój alkoholowy zwykle zrobiony z whisky i, zwykle, likieru toffi. Mówi się, że napój ten bardzo przypomina smak naleśnikowego śniadania. Inne składniki, takie jak alkohol o smaku jagodowym, mogą być użyte do zróżnicowania smaku napoju. Strzał jest często przyozdobiony plasterkiem gotowanego boczku.
Istnieje kilka różnych odmian shota naleśnikowego, ale każdy z nich ma smakować jak maślane naleśniki oblane syropem. Napój często składa się z dwuwarstwowych alkoholi i nie jest ani wstrząsany, ani mieszany. Niektóre wersje nie nakładają jednak na napój warstw i zawierają dodatkowe składniki.
Sznaps toffi lub inny likier toffi jest obecny w większości wersji shota naleśnikowego. Innym zwykłym składnikiem jest biała lub złota whisky, ale w niektórych wersjach może być zamiast niej używane piwo wytrawne. Aby uzyskać smakową odmianę naleśnika, oprócz aromatu toffi dodaje się zwykle jagody, truskawki lub inny alkohol o smaku owocowym. Wódka lub sznaps to najczęstszy wybór naleśników smakowych. Inne odmiany tego shota mogą dodawać cukier i plasterek cytryny do mieszanki orzechów laskowych i likieru pomarańczowego.
Zazwyczaj najpierw do szklanki wlewa się whisky lub likier orzechowy, a następnie dodaje się sznapsa lub likier pomarańczowy, często dla uzyskania efektu warstwowego. Gdy używa się cukru i cytryny, po wlaniu orzecha laskowego do szklanki, plasterek cytryny kładzie się na wierzchu szklanki i posypuje się cukrem. Następnie likier pomarańczowy wlewa się powoli do cytryny i do szklanki. Większość cukru pozostanie na cytrynie, tworząc lepką słodką powłokę. Alternatywnie cytrynę można pominąć, a cukier może oblewać szklankę.
Najpopularniejszym dodatkiem do naleśników jest mały kawałek ugotowanego bekonu, który często jest skręcany i umieszczany w kieliszku. Alternatywne dodatki obejmują typowe przyprawy znajdujące się na lub w naleśnikach, takie jak cynamon. Łowca soku pomarańczowego jest również powszechnym komplementem do shota naleśnikowego. Kiedy stosuje się metodę z cukrem cytrynowym, pijący zwykle gryzie cytrynę po zrobieniu zastrzyku.
Strzał naleśnikowy to nie jedyny rodzaj strzelanki śniadaniowej. Mnóstwo znanych ulubionych śniadań można przekształcić w napoje alkoholowe. Babeczki jagodowe, gofry i tosty francuskie to tylko kilka przykładów.