Genialny kucharz, który stworzył pierwszą zapiekankę z kurczakiem spaghetti, musiał być naprawdę geniuszem. W końcu wszyscy uwielbiają dobry obiad z kurczakiem, a spaghetti jest ulubionym zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Zapiekanki otrzymują kulinarną aprobatę za to, że są pysznymi, jednodaniowymi posiłkami, które oferują łatwe sposoby na przekształcenie zmęczonych resztek w zupełnie nowe danie. Zapiekanka z kurczakiem spaghetti łączy w sobie to, co najlepsze ze wszystkich trzech posiłków.
Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów zapiekanek, istnieje szereg przepisów na zapiekanki z kurczakiem spaghetti. Niektórzy proszą o białe mięso, które zostało posiekane lub pokrojone w kostkę, podczas gdy inni chcą piersi z kością ze skórą. Są też zapiekanki z kurczaka spaghetti na udzie lub innym ciemnym mięsie.
Inne odmiany obejmują rodzaje makaronów. Ściśle mówiąc, zapiekanka z kurczakiem spaghetti powinna być przygotowana wyłącznie przy użyciu spaghetti, ale niewielu kucharzy opiera listę składników wyłącznie na semantyce. Rotini, fettuccini lub makaron z korkociągiem można zastąpić, aby nadać zapiekance inny styl. Niektórzy kucharze lubią eksperymentować z makaronami pełnoziarnistymi, makaronami ryżowymi lub makaronami azjatyckimi, aby naprawdę to zmienić.
Podobnie jak w przypadku większości zapiekanek, zapiekanki z kurczakiem spaghetti zazwyczaj zawierają warzywa, a także mięso, makaron i sos. Cebula, seler i grzyby są pospolitymi towarzyszami. Inne smaczne i kolorowe dodatki mogą obejmować pieczoną na ogniu czerwoną paprykę, serca karczocha, zielony groszek lub inne warzywo, które jest sezonowe i przemawia do wrażliwości kucharza.
Spaghetti przywodzi na myśl sos z czerwonego pomidora, a wiele przepisów na zapiekanki z makaronem z kurczaka rzeczywiście zawiera sos pomidorowy w słoikach lub domowej roboty. Wersje te często zawierają jakiś rodzaj sera, posypany na wierzch zapiekanki do brązowego i dodają ładną skórkę lub włożony do zapiekanki razem z innymi składnikami. Mozzarella jest powszechnym wyborem, ale ricotta, suchy lub mokry twarożek, a nawet ser kozi również nadają się do oceny.
Kucharze w pośpiechu sięgają po zupę w puszkach jako alternatywę dla czerwonego sosu. Kremową wersję zapiekanki z kurczakiem spaghetti można stworzyć w ciągu zaledwie kilku minut z gotowanym i pokrojonym w kostkę kurczakiem, paczką rozdrobnionego sera i puszką skondensowanej zupy kremowej, takiej jak pieczarka lub kurczak. Smażona cebula, czosnek i seler dodają smaku, a miłośnicy grzybów lubią również ładnie przyrumienione, pokrojone, dzikie lub domowe grzyby.
Istnieje wiele innych sposobów na modyfikowanie zapiekanek spaghetti z kurczakiem. Dodanie puszki pokrojonych w plasterki kasztanów wodnych dodaje chrupkości, a garść pokruszonych krakersów maślanych, które zostały lekko przyrumienione na wierzchu, dodaje wspaniałego wykończenia. Alternatywnie puszka krążków cebulowych to kolejny dobry wybór.