Sok żurawinowy jest popularnym napojem, głównie ze względu na wiele rzekomych korzyści zdrowotnych. Wiele osób pije go, aby zapobiec kamieniom nerkowym i infekcjom dróg moczowych. Pomaga również zmniejszyć płytkę nazębną na zębach i jest bogaty w przeciwutleniacze i fitochemikalia, które mogą pomóc w zapobieganiu chorobom. Wybór najlepszego soku będzie zależeć przede wszystkim od tego, czy pijesz go dla smaku, czy korzyści zdrowotnych; ponieważ bez dodatku cukru może być bardzo cierpkim napojem.
Jeśli pijesz sok żurawinowy dla samego smaku lub jeśli chcesz po prostu orzeźwiającego napoju owocowego, możesz wybrać markę z dodatkiem cukru. Sok z cukrem zwykle występuje w postaci koncentratu lub butelkowany jako czysty sok. Chociaż smak jest słodszy, dodany cukier zmniejsza korzyści zdrowotne. Słodzony sok często miesza się również z innymi sokami owocowymi, takimi jak truskawkowy, dzięki czemu można uzyskać bardziej aromatyczny napój.
Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne, wybierz sok wyprodukowany wyłącznie z żurawiny, bez dodatku cukru lub innych soków oraz taki, który nie jest zrobiony z koncentratu. Dostępnych jest wiele marek wytwarzanych wyłącznie z soku żurawinowego, a niektóre firmy sprzedają soki z żurawiny uprawianej konwencjonalnie lub z jagód ekologicznych. Jeśli chcesz sok ekologiczny, sprawdź dokładnie etykietę i upewnij się, że jest napisane „organiczny”, a nie „naturalny” lub inny niejasny termin.
Gdy już zdecydujesz, jaki rodzaj soku chcesz, skontaktuj się z przyjaciółmi, krewnymi lub współpracownikami, aby uzyskać informacje zwrotne na temat najlepszej marki do kupienia. Witryny z recenzjami online, które specjalizują się w żywności i napojach, są również dobrym miejscem do sprawdzenia, chociaż należy pamiętać, że anonimowe recenzje są czasami pisane przez pracowników lub innych płatnych przedstawicieli producenta. Pomocna jest również rozmowa z pracownikami sklepów spożywczych lub sklepów ze zdrową żywnością, które sprzedają sok żurawinowy. Niektórzy producenci wyślą Ci próbkę lub kupon na małą butelkę soku, jeśli napiszesz i poprosisz ich o to.
Oprócz sklepów spożywczych, produktów spożywczych i sklepów ze zdrową żywnością, na wielu lokalnych targowiskach rolniczych można kupić świeży sok żurawinowy. Targi rolne to również dobre miejsca, w których można znaleźć sok ekologiczny. Jeśli chcesz kupić duży zapas soku, często pomocne są zakupy online, podobnie jak przystąpienie do klubu rabatowego; wiele z oferowanych przez nich cen hurtowych jest na dłuższą metę mniej kosztownych niż zakupy w sklepie detalicznym.