Jaka jest dieta Fit for Life?

Dieta Fit for Life pochodzi z książki Fit for Life, którą napisała para Harvey i Marilyn Diamond. Dieta to plan utraty wagi i ogólnego dobrego stanu zdrowia, który opiera się na unikaniu łączenia niektórych rodzajów żywności. Jego twórcy twierdzą, że człowiek może schudnąć bez zmniejszania liczby spożywanych kalorii lub ćwiczeń, o ile nie łączy pewnych pokarmów.

Autorzy twierdzą, że ludzie mają problemy z utratą wagi, ponieważ łączą martwe pokarmy z żywymi. Martwe pokarmy, które według twórców są mięsem i skrobią, zatykają ludzkie ciało. Mówi się, że żywa żywność, czyli owoce i warzywa spożywane na surowo, oczyszcza organizm. Autorzy omawiają również enzymy w jednej wersji książki, nazywając niektóre pokarmy niedoborem enzymów. Stwierdzają również, że enzymy zdolne do trawienia białek kolidują z tymi, które trawią węglowodany i odwrotnie.

Aby przestrzegać diety Fit for Life, osoba musiałaby codziennie spożywać tylko owoce i soki owocowe do obiadu lub południa. Dieta zaleca również spożywanie samych owoców, bez względu na porę dnia, w którym dana osoba je zje. Twórcy diety twierdzą, że owoce działają oczyszczająco na organizm, ale nie w połączeniu z innymi rodzajami żywności.

W porze lunchu i kolacji osoba może cieszyć się dwoma rodzajami żywności: warzywami i węglowodanami lub warzywami i białkami. Według twórców diety, osoby na diecie nigdy nie powinny łączyć pokarmów bogatych w białko z węglowodanami.

Osoby na diecie powinny również przez cały czas unikać produktów mlecznych. Nawet woda jest na liście rzeczy, których należy unikać, przynajmniej czasami, ponieważ osoby na diecie nie powinny jej pić do posiłków.

Niektórzy twierdzą, że schudli na diecie Fit for Life, choć niektórzy w dziedzinie zdrowia odrzucają ją jako mało prawdopodobną. Eksperci ds. zdrowia twierdzą, że uwzględnienie w diecie dużej ilości owoców i warzyw to dobra rzecz. Jednak wykluczenie produktów mlecznych, które zawierają dużo wapnia, może utrudnić niektórym dietetykom uzyskanie wystarczającej ilości tego minerału.