Istnieje silny związek między witaminą D a magnezem. Magnez jest kofaktorem witaminy D, co oznacza, że magnez jest potrzebny organizmowi do przetwarzania witaminy D. Można go uzyskać z diety, jedząc zielone warzywa liściaste.
Magnez to niezbędny człowiekowi minerał, który jest pozyskiwany głównie z pożywienia. Występuje w orzechach, produktach pełnoziarnistych i zielonych warzywach liściastych. Ten minerał ma wiele ról w organizmie, takich jak wspomaganie rozluźnienia i normalnego funkcjonowania mięśni. Bierze również udział w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek oraz niezbędnych składników odżywczych, takich jak wapń i witamina D. Objawy niedoboru magnezu są zróżnicowane i obejmują osłabienie i drżenie mięśni, arytmię serca, depresję, nudności i podwyższone ciśnienie krwi.
Witamina D jest niezbędna do wielu niezbędnych funkcji w organizmie człowieka. Na przykład witamina D jest zaangażowana w zdrowie kości, zdrowie mięśni, zdrowie układu odpornościowego, regulację ciśnienia krwi i cukru we krwi, a także metabolizm wapnia i fosforu. Ludzie są w stanie syntetyzować własną witaminę D, wystawiając niezabezpieczoną skórę na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ale można ją również znaleźć w suplementach diety i wzbogaconej żywności.
Magnez jest uważany za najważniejszy kofaktor we wchłanianiu witaminy D, co oznacza, że organizm ludzki potrzebuje magnezu do prawidłowego metabolizmu i wykorzystania witaminy D. Nawet jeśli dana osoba spożywa wystarczającą ilość witaminy D, bez wystarczającej ilości magnezu, witamina D nie może być skutecznie jest metabolizowany, a produkcja aktywnych metabolitów witaminy D jest zmniejszona. Zbyt mała ilość magnezu może powodować skutki uboczne przypominające niskie spożycie witaminy D, takie jak zły stan kości. Jeśli dana osoba ma problemy z podwyższeniem poziomu witaminy D, nawet po zażyciu suplementów witaminy D, może to być spowodowane niedoborem magnezu.
Ten związek między witaminą D i magnezem można zaobserwować u niektórych dzieci cierpiących na krzywicę. Krzywica to choroba najczęściej występująca u dzieci, która atakuje kości i jest spowodowana niedoborem witaminy D. Aby zwalczyć krzywicę, pacjentom podaje się suplementy witaminy D, jednak w niektórych przypadkach, gdy pacjenci mają niski poziom magnezu, ta suplementacja witaminy D nie jest skuteczna. W takich przypadkach suplementacja zarówno witaminy D, jak i magnezu pomogła pacjentom wrócić do zdrowia.
Podniesienie poziomu magnezu w organizmie może być trudne. Przyjmowanie suplementów magnezowych nie zawsze jest skuteczne, ponieważ magnez jest najlepiej wchłaniany, gdy znajduje się w pożywieniu. Spożywanie pokarmów bogatych w magnez, zwłaszcza nasion i zielonych warzyw liściastych, jest najlepszym sposobem na podniesienie poziomu magnezu w organizmie.