Różnica między większością rodzajów batonów błonnikowych polega na tym, że firma je wytwarza, ponieważ większość błonnika jest równoważna pod względem odżywczym w ramach dwóch szerokich rodzajów. Istnieją batony, które zawierają również inne ważne składniki uzupełniające, w tym białko, witaminy i inne składniki, które mogą być popularne wśród osób na diecie i osób potrzebujących dodatkowego błonnika. Jedną z głównych różnic między batonami błonnikowymi jest to, czy zawierają one błonnik rozpuszczalny czy nierozpuszczalny, chociaż wiele batonów zawiera oba rodzaje. W przeciwnym razie podstawowa różnica między batonami włóknistymi dotyczy innych składników w batonach.
Batony włókniste produkowane są w wielu różnych smakach i stylach. Niektóre są sprzedawane jako batoniki zbożowe, podczas gdy inne wyglądają bardziej jak batoniki i mogą być pokryte czekoladą. Wybór smaku jest często trudny, ponieważ te batony nie zawsze smakują jak jedzenie, które mają przypominać. Różne smaki batoników błonnikowych zwykle obejmują czekoladę, jabłko i różne odmiany orzechów.
Na poziomie odżywczym przekąski te często różnią się rodzajem zawartego błonnika oraz ilością w każdym batonie. Niektóre batony o wysokiej zawartości błonnika zawierają prawie cały błonnik, którego dana osoba potrzebuje na jeden dzień, podczas gdy inne mają służyć przede wszystkim jako suplement. Suplementy te często zawierają zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny, chociaż specjalne batony mogą skupiać się tylko na jednym rodzaju błonnika. Zwykle wynika to z zaleceń dotyczących rodzaju diety, przy czym batony są sprzedawane specjalnie dla osób na tej diecie.
Istnieje wiele rodzajów batonów błonnikowych przeznaczonych do spożycia o określonej porze, na przykład po treningu lub podczas śniadania. Niektóre są zaprojektowane tak, aby były wystarczająco kompletne pod względem odżywczym, aby zastąpić posiłek dla osób na diecie. Wiele z nich jest zaprojektowanych tak, aby pasowały do niskowęglowodanowego lub niskokalorycznego stylu życia, a czasami można znaleźć suplementy tego typu, które są odpowiednie dla osób z pewną wrażliwością pokarmową, taką jak nietolerancja glutenu lub alergia na orzechy. Wśród wielu marek batonów włóknistych istnieje wiele wersji, które różnią się nieznacznie, ale idealnie pasują do określonych potrzeb.
Niektóre batony o wysokiej zawartości błonnika zawierają również wiele innych ważnych suplementów diety, ponieważ niektórzy ludzie nie lubią myśleć o swoim zapotrzebowaniu na błonnik. Mogą być sprzedawane jako batony białkowe lub odżywcze i mogą być przeznaczone do spożycia po treningu. Wybierając te batony, należy zwrócić uwagę na to, co jeszcze będzie jeść spożywając błonnik, ponieważ tego typu batoniki mogą być niezdrowe w spożywaniu w dużych ilościach.