Υπάρχουν πολλές προτάσεις για να απαλλαγείτε από αυτή τη μυρωδιά σκόρδου. Μερικοί άνθρωποι προτείνουν να μουλιάσετε τα χέρια σε χυμό λεμονιού ή ξύδι για περίπου πέντε λεπτά και στη συνέχεια να τα πλύνετε με ζεστό νερό και σαπούνι. Σε όλες τις περιπτώσεις, εάν έχετε σκόρδο κάτω από τα νύχια σας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια καλή βούρτσα νυχιών ή τα δόντια ενός πιρουνιού επίσης, διαφορετικά δεν θα φύγετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα δάχτυλά σας.
Μια άλλη προτεινόμενη μέθοδος για να απαλλαγείτε από αυτή τη μυρωδιά σκόρδου είναι να τρίψετε τα χέρια σας με επιτραπέζιο αλάτι και, στη συνέχεια, να πλύνετε ξανά καλά με σαπούνι και νερό. Αυτό μπορεί επίσης να λειτουργήσει, αλλά το αλάτι και το λεμόνι δεν θα είναι καλή ιδέα εάν έχετε μικρά κοψίματα στα χέρια σας. Ισχύει η παλιά έκφραση «τρίβοντας αλάτι στις πληγές σου».
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να αποφύγουν εντελώς το πρόβλημα χρησιμοποιώντας γάντια όταν ετοιμάζουν σκόρδο. Αυτό μπορεί να λειτουργήσει καλά εάν χρησιμοποιείτε γάντια από καουτσούκ ή λατέξ. Μην βάζετε αυτά με σκόνη, γιατί μπορεί να βάλετε λίγο λάτεξ στο φαγητό σας. Επίσης, αποφύγετε αυτή τη μέθοδο για να κρατάτε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα δάχτυλά σας εάν ετοιμάζετε φαγητό για οποιονδήποτε έχει αλλεργίες στο λάτεξ.
Πιθανώς η πιο κοινή πρόταση για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα δάχτυλά σας είναι να τρίβετε τα χέρια σας με ανοξείδωτο χάλυβα αφού ψιλοκόψετε το σκόρδο. Ενώ υπάρχουν μεταλλικές ράβδοι που μπορείτε να αγοράσετε για αυτόν τον ειδικό σκοπό, ένα μαχαίρι, κουτάλι ή νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα θα κάνει! Λέγεται ότι τα μόρια του ανοξείδωτου χάλυβα συνδέονται με τα μόρια του σκόρδου που έχουν μείνει στα χέρια σας, αφαιρώντας αποτελεσματικά τη μυρωδιά του σκόρδου από τα δάχτυλά σας.
Πολλοί προτείνουν ότι η μέθοδος του ανοξείδωτου χάλυβα λειτουργεί εξίσου καλά με τα κρεμμύδια και κάποιοι προτείνουν ότι αν κρατάτε ένα κουτάλι από ανοξείδωτο χάλυβα στο στόμα σας ενώ ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια, τα μάτια σας δεν θα κλαίνε. Φυσικά το κουτάλι μπορεί να θολώσει την όρασή σας και μπορεί να κοπείτε από ένα μαχαίρι αν δεν μπορείτε να δείτε τι κόβετε.