Ένα φλιτζάνι smoothie αναφέρεται σε ένα δοχείο που περιέχει ένα ρόφημα με βάση τα φρούτα ή στο περιεχόμενο ενός τέτοιου δοχείου. Τα δοχεία μπορεί να είναι είτε μιας χρήσης είτε επαναχρησιμοποιήσιμα, ενώ τα φλιτζάνια smoothie μπορεί να είναι είτε υγρά είτε κατεψυγμένα. Αυτοί οι τύποι δοχείων και ποτών απαιτούν ορισμένες προσαρμογές εάν χρησιμοποιούνται από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή διαβητικούς.
Όταν οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τον όρο «κύπελλο smoothie» για να μιλήσουν για δοχεία ποτών, μπορεί να μιλούν για κύπελλα μιας χρήσης ή επαναχρησιμοποιήσιμα. Τα κύπελλα μιας χρήσης χωρούν συνήθως από 12 έως 20 ουγγιές (περίπου 355 έως 591 χιλιοστόλιτρα) και είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό πλαστικό. Αυτά τα κύπελλα έχουν ένα θολωτό καπάκι με μια μεγάλη τρύπα στο κέντρο για ένα μεγάλο καλαμάκι. Αυτοί οι τύποι ποτηριών παρέχονται από αλυσίδες ταχείας και υγιεινής διατροφής όταν οι άνθρωποι χρειάζονται κάτι να φάνε ή να πιουν εν κινήσει. Αν και αυτά τα κύπελλα αναφέρονται ως μείζον περιβαλλοντικό πρόβλημα και πηγή απορριμμάτων, τα περισσότερα από τα κύπελλα είναι ανακυκλώσιμα.
Ο επαναχρησιμοποιούμενος τύπος κυπέλλου smoothie είναι συνήθως ένα μεταλλικό δοχείο, αν και μερικά είναι κατασκευασμένα από βαρύ πλαστικό. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με ένα θερμός στην όψη, αλλά αντί να διατηρεί ένα ρόφημα ζεστό, το φλιτζάνι διατηρεί το smoothie κρύο. Αυτό είναι απαραίτητο εάν το άτομο σκοπεύει να πιει το smoothie αργά, επειδή τα smoothies περιέχουν συνήθως συστατικά με βάση τα γαλακτοκομικά, όπως γιαούρτι, γάλα ή παγωτό που μπορεί να χαλάσουν γρήγορα αν αφεθούν στη ζέστη. Αυτά τα κύπελλα διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία μεγεθών, σχημάτων και χρωμάτων για να ταιριάζουν στην προσωπικότητα του χρήστη και στις ανάγκες ροφημάτων, αλλά όλα έχουν σχεδιαστεί για να χρησιμοποιούνται ξανά και ξανά, εξαλείφοντας την ανάγκη να τοποθετήσετε ένα πλαστικό κύπελλο στον κάδο απορριμμάτων ή στον κάδο ανακύκλωσης.
Όσον αφορά τα φλιτζάνια smoothie ως ρόφημα, οι μόνες απαιτήσεις είναι ένα φρούτο και μια βάση ή διαλυτικό όπως γάλα ή γιαούρτι. Οι συνδυασμοί εξαρτώνται από τον καταναλωτή και συχνά επηρεάζονται από ό,τι είναι άμεσα διαθέσιμο στην περιοχή. Για παράδειγμα, στις Ηνωμένες Πολιτείες, μια γεύση όπως η μπανάνα και η φράουλα είναι κοινή, αλλά σε μια νότια περιοχή, συνδυασμοί όπως το μάνγκο και ο ανανάς μπορεί να είναι πιο τυπικοί. Ανεξάρτητα από τους συνδυασμούς που έχουν επιλεγεί, ένα άτομο μπορεί να επιλέξει να παγώσει μερίδες του smoothie για να δημιουργήσει κατεψυγμένα φλιτζάνια smoothie, τα οποία μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν ως απόλαυση σε ζεστό καιρό, παρόμοια με ένα πιατάκι.
Ένα σημαντικό στοιχείο σε ένα φλιτζάνι smoothie είναι τα γαλακτοκομικά, έτσι πολλοί άνθρωποι με δυσανεξία στη λακτόζη πρέπει να αποφεύγουν αυτά τα ποτά. Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια ιατρική κατάσταση κατά την οποία οι άνθρωποι δεν παράγουν αρκετό ένζυμο λακτάση, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη του σακχάρου του γάλακτος. Όταν ένα άτομο με δυσανεξία στη λακτόζη θέλει ένα φλιτζάνι smoothie, πρέπει να αντικαταστήσει τα συστατικά με βάση το γάλα με προϊόντα όπως το γάλα σόγιας. Τα φρούτα και το γάλα είναι κατά κύριο λόγο διάφοροι τύποι σακχάρων, επομένως τα smoothies μερικές φορές προκαλούν ανησυχία για όσους πάσχουν από διαβήτη, μια κατάσταση στην οποία ένα άτομο δεν μπορεί να διαχειριστεί τη ζάχαρη που καταναλώνει. Ένας διαβητικός μπορεί να έχει ένα φλιτζάνι smoothie, αλλά μπορεί να χρειαστεί μια δόση ινσουλίνης για να το κάνει, ανάλογα με τη σοβαρότητα του διαβήτη.