Τα μούρα Guarana, από τη λεκάνη του ποταμού Αμαζονίου της Νότιας Αμερικής, αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο ενός δημοφιλούς αναψυκτικού που ονομάζεται σόδα guarana. Παρέχοντας ενέργεια όπως η καφεΐνη, αυτά τα μούρα είναι επίσης ύποπτα ότι είναι αποτελεσματικά για τη θεραπεία πολλών ιατρικών προβλημάτων, από την υπερκατανάλωση τροφής και την ανικανότητα έως τους πονοκεφάλους και ακόμη και τον καρκίνο. Αν και αυτό το είδος σόδας πωλείται σε όλο τον κόσμο το 2011, κυρίως από εταιρείες όπως η Goya και η Guarana Antarctica, η κύρια αγορά της βρίσκεται σε χώρες όπως η Βραζιλία και η Αργεντινή. Στη Βραζιλία, δεν είναι κόκα κόλα ή Pepsi, αλλά είναι “Κόκα Κόλα ή Ανταρκτική”.
Δεύτερη μόνο μετά την Coca-Cola σε δημοτικότητα στη Βραζιλία, η μάρκα σόδας Guarana Antarctica είναι η πιο ορατή μάρκα στις αρχές του 21ου αιώνα. Σύμφωνα με την ετικέτα αυτού του προϊόντος, ένα κουτάκι περιέχει μόλις 140 θερμίδες, κυρίως από απλά σάκχαρα που είναι το δεύτερο πιο διαδεδομένο συστατικό μετά το ανθρακούχο νερό. Εκτός από τα τυπικά συστατικά σόδας όπως το κιτρικό οξύ και άλλα συντηρητικά, το εκχύλισμα γκουαράνα και άλλα «φυσικά συστατικά» προσθέτουν μια χαρακτηριστική φρουτώδη γεύση στο τελικό προϊόν.
Ωστόσο, το Guarana Antarctica σε καμία περίπτωση δεν έχει το μονοπώλιο στη σόδα guarana. Αυτό το ποτό κατασκευάζεται επίσης σε χώρες όπως η Πορτογαλία και ανατολικά μέχρι την Ιαπωνία, παράγοντας δεκάδες ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα σε μια σειρά από γεύσεις. Μια εταιρεία από τη Νέα Ζηλανδία δημιούργησε ακόμη και ένα “epop” με βάση το γκουαράνα, το οποίο είναι ένα γλειφιτζούρι σε διάφορες γεύσεις που περιέχει επίσης πολλή καφεΐνη, βιταμίνη Β και ταυρίνη.
Το εκχύλισμα γκουαράνα ή ακόμη και οι σόδες γκουαράνα χονδρικής χρησιμοποιούνται τακτικά ως βάση για ενεργειακά ποτά, χυμούς και τσάγια που πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Ένα τυπικό ενεργειακό ποτό το 2011 μπορεί να περιέχει έναν συνδυασμό γκουαράνα ή σόδα γκουαράνα και άλλα γνωστά διεγερτικά συστατικά όπως gingko biloba, acai, καφεΐνη και ginseng. Με τη σειρά τους, οι μπάρμαν είναι γνωστό ότι χρησιμοποιούν σόδα guarana ή ενεργειακά ποτά guarana για να ενισχύσουν περαιτέρω τα αλκοολούχα αποτελέσματα διαφόρων κοκτέιλ με ουσιαστικά φυσικό τρόπο.
Μερικοί αποδίδουν περισσότερα από απλά ενεργητικά αποτελέσματα στο μούρο guarana. Αν και προτρέπει περαιτέρω μελέτη, το Memorial Sloan-Kettering Cancer Center στη Νέα Υόρκη προκαταρκτικές μελέτες στον ιστότοπό του δείχνουν ότι τα μούρα αποδεικνύονται επιτυχημένα, από το 2011, στη θανάτωση του καρκινικού ιστού in vitro, στην καταστολή του άγχους και στην τόνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Επιπλέον, το κέντρο δηλώνει ότι οι μελέτες για τα συμπληρώματα γκουαράνα φαίνεται να έχουν αποκαλύψει την αποτελεσματικότητα του μούρου στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και του μεταβολισμού. Πέρα από αυτές τις δυνητικά σωτήριες ιδιότητες, ωστόσο, βρίσκονται όσοι πιστεύουν ότι το μούρο είναι επίσης ένα ισχυρό αφροδισιακό.