Τι είναι το τσάι Guarana;

Το τσάι Guarana είναι ένα είδος τσαγιού από βότανα που παρασκευάζεται με τους αλεσμένους σπόρους του μούρου guarana. Η ένωση γουαρανίνη, η οποία βρίσκεται στο τσάι, θεωρείται σχεδόν πανομοιότυπη με την καφεΐνη και μερικές φορές βρίσκεται σε άλλα προϊόντα όπως τα ενεργειακά ποτά. Πολλά οφέλη για την υγεία συνδέονται με την κατανάλωση τσαγιού γκουαράνα, ιδιαίτερα τη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών και την προώθηση της υγιούς πέψης. Οι αρνητικές παρενέργειες είναι παρόμοιες με εκείνες που σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης.

Το φυτό guarana είναι ένας θάμνος εγγενής στη Νότια Αφρική, του οποίου τα μούρα περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται γουαρανίνη. Αυτή η ένωση βρίσκεται επίσης στους σπόρους αυτών των μούρων, καθώς οι σπόροι θεωρούνται το πιο πολύτιμο και ευρέως χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού. Οι διεγερτικές ιδιότητες της γουαρανίνης θεωρούνται πολύ παρόμοιες με αυτές που βρίσκονται στην καφεΐνη, αν όχι πανομοιότυπες. Ορισμένες επιστημονικές πηγές στην πραγματικότητα δεν διακρίνουν καμία διαφορά μεταξύ της γουαρανίνης που βρίσκεται στο τσάι guarana σε αντίθεση με την καφεΐνη που βρίσκεται στο τυπικό μαύρο, πράσινο, oolong ή mate.

Σε αντίθεση με πολλά αφεψήματα από βότανα, οι σπόροι του φυτού guarana χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού guarana, αντί για τη χρήση φύλλων, κλαδιών, μίσχων ή λουλουδιών από το φυτό. Τέτοιοι σπόροι συνθλίβονται και προστίθενται σε βραστό νερό για να βράσουν για περίπου δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Μπορεί να προστεθεί γάλα στο τελικό προϊόν για να δώσει μια κρεμώδη υφή και το τσάι συχνά γλυκαίνεται είτε με ζάχαρη είτε με μέλι. Ένα τυπικό φλιτζάνι τσαγιού γκουαράνα περιέχει λίγο περισσότερη γουαρανίνη από την ποσότητα καφεΐνης που βρίσκεται σε ένα τυπικό φλιτζάνι μαύρο τσάι. Το τσάι Guarana καταναλώνεται ευρέως στη Νότια Αμερική.

Υπάρχουν πολλά άλλα αντιληπτά πλεονεκτήματα στην κατανάλωση τσαγιού guarana εκτός από τις διεγερτικές του ιδιότητες. Μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα των ημικρανιών, να απομακρύνει την κατάθλιψη, να χρησιμεύσει ως σεξουαλικό διεγερτικό και να προάγει ορισμένα οφέλη του πεπτικού συστήματος, παρά το γεγονός ότι η γουαρανίνη είναι διουρητικό. Το τσάι μπορεί επίσης να τονώσει την ενέργεια και να καταπολεμήσει ορισμένες γνωστικές βλάβες. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι καταναλώνεται επίσης ευρέως για την καύση λίπους και την απώλεια βάρους, αν και τέτοιοι ισχυρισμοί δεν έχουν ακόμη υποστηριχθεί από την επιστημονική κοινότητα.

Όπως είναι τυπικό με τη λήψη πολλών ροφημάτων με καφεΐνη, η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού guarana μπορεί επίσης να έχει αρνητικές παρενέργειες. Άγχος, τρέμουλο, καρδιακοί παλμοί και συχνή επιθυμία για ούρηση μπορεί να εμφανιστούν λόγω υπερκατανάλωσης. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να αποφεύγουν την κατανάλωση αυτού του τσαγιού, μαζί με κανονικά τσάι με καφεΐνη, καφέ, αναψυκτικά ή ενεργειακά ποτά. Ορισμένα ενεργειακά ποτά περιέχουν γουαρανίνη εκτός από την τυπική καφεΐνη.